Avis aux gourmands pressés ! Un brownie fondant et savoureux peut désormais être préparé en un temps record : 1 minute au micro-ondes ! Parfait pour une envie sucrée soudaine, ce brownie a l’avantage d’être sans beurre, remplacé par un ingrédient plus sain. Succès garanti pour ce dessert express et gourmand !
Envie d’une pause gourmande au chocolat ? Le brownie s’impose comme le roi du goûter ! Préparé traditionnellement au four en 20 minutes environ, il offre une texture moelleuse et un goût intense qui raviront vos papilles.
Par manque de temps ? Pas de problème ! Une option express révolutionne : le brownie micro-ondes. Cuit en 1 minute seulement, il permet de savourer ce gâteau fondant en un temps record. Et cerise sur le gâteau ? Une version sans beurre pour une gourmandise plus légère.
Ingrédients pour le brownie express
- 1 banane bien mûre
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de poudre d’amandes
- 2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucré
- Quelques noix pour la garniture
Étapes de préparation :
- Préparation de la pâte :
- Épluchez et écrasez la banane dans un bol à l’aide d’une fourchette.
- Ajoutez un œuf à la banane écrasée, puis incorporez la poudre d’amandes et la poudre de cacao. Mélangez jusqu’à obtenir une texture homogène.
- Concassez les noix et incorporez-les à la pâte, mélangez à nouveau pour répartir uniformément les noix.
- Cuisson du Brownie express :
- Versez la pâte dans un petit moule préalablement beurré ou chemisé de papier sulfurisé.
- Étalez la pâte pour obtenir une couche uniforme dans le moule.
- Placez le moule au micro-ondes, couvrez-le légèrement, et faites cuire la pâte pendant 1 minute à puissance moyenne.
Conseils de conservation du brownie express
Pour savourer vos brownies plus longtemps, suivez ces astuces pratiques :
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Laissez refroidir complètement le brownie à température ambiante après sa sortie du four. Cela permet d’éviter la condensation et de préserver sa texture fondante.
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Découpez-le en portions individuelles. Cela facilite la conservation et permet de se resservir facilement.
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Placez les morceaux de brownie dans un récipient hermétique. Un bocal en verre, une boîte en plastique ou un sac de congélation zippé font l’affaire.
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Conservez vos brownies au réfrigérateur. Ils y resteront frais et moelleux pendant jusqu’à 3 semaines.
Cette recette de brownie express vous offre la combinaison parfaite de rapidité, simplicité et gourmandise. Essayez-la dès aujourd’hui pour un dessert irrésistible en un temps record !
@cookwithranda
