Les bébés sont exigeants en matière de goût quand il s’agit de la nourriture. Mais, cette compote de pomme et banane au thermomix est un pari gagnant.
Introduire des aliments solides dans l’alimentation de votre bébé est une étape passionnante et importante. Les purées de fruits sont souvent l’un des premiers aliments que les parents proposent à leurs tout-petits en raison de leur douceur naturelle et de leur facilité à digérer. Cette recette simple et nutritive de compote pomme et banane est parfaite pour les bébés en phase de diversification alimentaire.
Quant à ses avantages nutritionnels, cette compote pomme et banane est une excellente source de nutriments essentiels pour votre bébé. Elle est riche en fibres, ce qui aide à la digestion et à la régularité intestinale. La vitamine C y est présente. À cela viendrait s’ajouter le potassium pour contribue au bon fonctionnement des muscles et des nerfs. Enfin, les glucides naturels y sont abondants.
Compote pomme et banane : Ingrédients
En 5 minutes seulement de préparation et 10 minutes de cuisson, vous pouvez offrir à votre bébé un aliment aussi nutritif que délicieux. Pour ce faire, vous aurez besoin de :
- 2 pommes Golden, pelées, évidées et coupées en morceaux
- 2 bananes mûres, pelées et coupées en rondelles
- 50 ml d’eau ou de jus de pomme (facultatif pour ajuster la consistance)
- Une pincée de cannelle (facultative)
- Robot Thermomix.
Préparation étape par étape
- Mettez les morceaux de pomme et de banane dans le bol du Thermomix.
- Ajoutez l’eau ou le jus de pomme si vous souhaitez une compote plus fluide.
- Réglez le Thermomix à 90°C, vitesse 1, pendant 10 minutes.
- À la fin de la cuisson, mixez pendant 30 secondes à vitesse progressive 5 à 9, jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
- Ajoutez une pincée de cannelle pour parfumer la compote, si vous le souhaitez, avant de mixer.
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