Idéales pour un petit-déjeuner, ces tartines grillées au fromage frais, kiwi et noix, apporteront de la fraîcheur à votre journée.
Si vous êtes à la recherche d’une idée de petit-déjeuner sain et délicieux, ou d’une collation énergisante, pas besoin de chercher ailleurs. Les tartines au fromage frais, kiwi et noix vous offriront une combinaison parfaite de saveurs fraîches, sucrées et croquantes. De plus, l’été s’approche, et c’est la saison parfaite pour savourer des repas légers et rafraîchissants, et les tartines fraîches offrent une solution délicieuse pour combler vos envies tout en restant léger.
Avec leur simplicité et leur polyvalence, les tartines fraîches sont une toile vierge pour la créativité culinaire. Cette recette simple mais élégante est idéale pour commencer la journée du bon pied ou pour une pause bien méritée dans l’après-midi. Afin de varier les plaisirs gustatifs, utilisez différents fruits selon la saison. À la place du kiwi, vous pouvez penser aux pommes ou encore aux pêches. Encore, mariées à la texture croquante des noix, c’est le pur plaisir !
Tartines au fromage frais, kiwi et noix : Ingrédients
Afin de préparer pour deux personnes ces tartines au fromage frais, kiwi et noix, vous aurez besoin de :
- 4 tranches de pain de votre choix
- 100 g de fromage frais (type Philadelphia ou fromage blanc épais)
- 2 kiwis, pelés et tranchés
- Quelques noix, pour garnir
- Miel (optionnel), pour un ajout sucré
Préparation étape par étape
- Préchauffez votre grille-pain ou un four à 180°C.
- Placez les tranches de pain jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes, environ 1 à 2 minutes.
- Surveillez pour éviter de brûler les tranches.
- Étalez généreusement le fromage frais sur chaque tranche de pain grillé.
- Disposez les tranches de kiwi sur le fromage. Le contraste de couleurs est non seulement beau à voir mais ajoute également une fraîcheur matinale appréciable.
- Garnissez chaque tartine avec une ou deux noix pour ajouter du croquant.
- Si vous le souhaitez, un filet de miel peut être drapé sur le dessus pour une touche sucrée.
- Servez immédiatement vos tartines au fromage et dégustez !
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