Il est souvent difficile, dans la quête de perte de poids, de résister aux tentations de grignoter entre les repas. Cependant, choisir des collations judicieuses peut être un élément crucial pour atteindre vos objectifs.
Et qui avait dit que la perte du poids passe inévitablement par renoncer aux collations. Au contraire, en choisissant des options saines et équilibrées comme les fruits frais, les légumes, les produits laitiers faibles en gras et les collations riches en protéines, vous pouvez satisfaire votre faim tout en travaillant vers vos objectifs de perte de poids.
Dans ce sens, Pauline Pied, diététicienne-nutritionniste, nous donne ses meilleurs conseils. Sur son compte Instagram, sous le nom @__paulinediet, elle a partagé quelques idées de recettes. Gourmandes, rapides et faciles à préparer, ces plats n’entravent tout de même pas votre ambition d’avoir un corps parfait.
Perte de poids : Oui, il existe des collations saines
En vue de composer une collation saine, elle faut surtout rester loin de l’excès. Autrement dit, une collation « healthy » n’est ni trop grasse, trop sucrée ou trop salée. Cela dit, l’autre extrême n’est pas forcément nécessaire, soit une collation extra-light telle qu’une pomme. Dans ce sens, Pauline Pied a fait savoir sur Instagram que « manger une simple pomme ne suffit pas ». Cela fait, « c’est la fringale assurée après 1 heure », a-t-elle ajouté.
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En effet, la nutritionniste conseille de composer la collation, comme c’est le cas pour un repas normal. Il s’agit de « créer une composition pour être suffisamment rassasié jusqu’au prochain repas ». Selon elle, il serait plus judicieux, pour les collations, d’opter pour les catégories d’aliments et de nutriments suivants :
- Les féculents : pain, farine, avoine, etc.
- Les protéines : amandes, noix, fromage, œuf, etc.
- Les lipides : amandes, noix, avocat, huile, etc.
- Les fibres : fruits, légumes, noix, etc.
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Idées de l’experte pour les collations
En vue de mener à bon terme votre stratégie de perte de poids, il faudrait adopter une alimentation équilibrée. La diététicienne-nutritionniste Pauline Pied, a fait part de ses idées de collations saines et rapides. Outre leur richesse en fibres, protéines et vitamines, ces recettes sont peu caloriques. Un élément à toujours garder en tête quand on aspire à une perte de poids.
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En parallèle, ces recettes de la spécialiste s’avèrent faciles et rapides à préparer. Encore, les ingrédients sont tous bon marché. La première idée de collation est le toast de pain aux céréales. On lui ajoute un œuf dur et 30 g de fromage frais écr*sé ensemble. Quant à la deuxième, il s’agit d’un bol avec deux petit-suisse natures, 1 cuillère à café de miel, un mélange de flocons d’avoine et de graines de chia, et quelques noix de pécan.
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