La nouvelle saison de Top Chef promet de secouer les assiettes et d’enflammer les cuisines avec son slogan accrocheur : « 15 étoiles pour la saison 15 ». Attachez vos tabliers et préparez-vous à découvrir les nouveaux membres du jury et les défis culinaires revisités qui attendent les candidats.
Huit mois seulement après le sacre d’Hugo Riboulet, Top Chef revient sur M6 pour une nouvelle aventure culinaire. Rendez-vous mercredi 13 mars à 21 h 10 pour le premier épisode de cette 15ème saison, toujours sous la houlette de Stéphane Rosenberg.
Les téléspectateurs peuvent s’attendre à une compétition palpitante, où les meilleurs chefs de France s’affronteront dans des épreuves toujours plus exigeantes et créatives. Tournée entre octobre et décembre 2023, cette édition promet de nous régaler avec de nouveaux talents et des défis toujours plus relevés.
Le jury de Top Chef s’étoffe avec deux nouvelles recrues
Le jury de Top Chef fait peau neuve pour cette 15ème saison ! Si les quatre chefs emblématiques de l’année dernière sont de retour, ils seront accompagnés de deux nouvelles étoiles Michelin : Stéphanie Le Quellec et Dominique Crenn. Stéphanie Le Quellec, lauréate de la saison 2 de Top Chef en 2011, a depuis obtenu deux étoiles Michelin pour son restaurant parisien La Scène. Elle est également à la tête des établissements Mam et Vive, Maison Mer. Son retour dans l’émission est un véritable symbole pour elle :
« Top Chef a changé ma vie. C’est une façon pour moi de boucler la boucle ».
Dominique Crenn, quant à elle, est une cheffe française installée aux États-Unis. Elle est la première femme à avoir reçu trois étoiles Michelin aux États-Unis pour son restaurant Atelier Crenn à San Francisco. Son arrivée dans le jury de Top Chef est une première pour l’émission. Avec ces deux nouvelles recrues, le jury de Top Chef atteint un total de 15 étoiles Michelin, un record pour l’émission ! Cette 15ème saison promet d’être riche en émotions et en surprises.
Top Chef saison 15 : Deux brigades s’affrontent !
L’édition 2024 de Top Chef réserve une surprise de taille : adieu les trois brigades, place à un duel palpitant entre deux équipes ! D’un côté, la brigade orange flamboyante, emmenée par les cheffes Dominique Crenn, Stéphanie Le Quellec et l’incomparable Hélène Darroze. De l’autre, la brigade grise, galvanisée par les chefs Glenn Viel, Philippe Etchebest et le talentueux Paul Pairet.
Le combat s’annonce intense et riche en émotions. Mais attention, un nouveau challenger entre en scène : la brigade cachée ! Dirigée par le chef d’exception Pierre Gagnaire, elle promet de pimenter la compétition et de réserver son lot de surprises. Avec son expertise culinaire et sa vision novatrice, la brigade cachée ajoutera une dimension supplémentaire à la compétition.
Top Chef fête ses 15 ans avec des épreuves cultes revisitées !
Pour cette édition anniversaire, Top Chef met les petits plats dans les grands et revisite ses épreuves mythiques. Au menu : la compétition des restos pimentée, une boîte noire en plein air au Château de Chantilly face aux meilleurs ouvriers de France, un qui peut battre un endiablé avec des duos de chefs étoilés, et un nouveau défi « trompe-palais » où les candidats devront imiter la viande avec des végétaux.
L’épreuve de cuisine de palace se corsera avec les conditions extrêmes du train Venice-Simplon-Orient-Express, et pour couronner le tout, les candidats devront réaliser un banquet pour 50 anciens de l’émission. Ne manquez pas cette saison palpitante qui promet d’être pleine de surprises et de délices culinaires !
16 candidats et de grands chefs invités
Des chefs invités prestigieux
De grands noms de la gastronomie française et internationale viendront également ponctuer la saison, tels que :
- Guy Savoy
- Daniel Humm
- Christophe Hay
- Gilles Goujon
- Yannick Alléno
- Jean Imbert
- Christian Le Squer
- Pascal Barbot
- Anne-Sophie Pic
- Yoann Conte
Un casting prometteur
Les candidats, âgés de 19 à 33 ans, ont tous des parcours et des styles culinaires uniques. Parmi eux, on retrouve :
- Arnaud Munster, 20 ans, chef de partie en Belgique
- Bryan Debouche, 29 ans, chef de partie dans un restaurant étoilé en Belgique
- Clotaire Poirier, 33 ans, sous-chef d’un restaurant étoilé à Copenhague
- Inès Trontin, 29 ans, cheffe propriétaire d’un restaurant à Paris
- Joris Dorignac, 29 ans, chef exécutif d’un restaurant à Paris
- Lise Deveix, 31 ans, cheffe propriétaire d’un restaurant à Paris
- Marie Pacotte, 27 ans, cheffe dans un restaurant à Paris
- Pierre Reure, 27 ans, chef propriétaire d’un restaurant mobile
- Pierre-Pascal Clément, 31 ans, sous-chef d’un restaurant étoilé en Suisse
- Shirley Duthilleux, 24 ans, sous-cheffe dans un palace parisien
- Thibault Marchand, 31 ans, chef d’un restaurant en Suisse
- Valentin Raffali, 27 ans, chef propriétaire d’un restaurant à Marseille
- Anicée Lacrouts, 19 ans, commis de cuisine dans un restaurant étoilé et gagnante du concours « Objectif Top Chef »
- Pavel Hug, 26 ans, chef en restauration éphémère
- Pol-Henri Dieu, 25 ans, chef consultant pour un chef étoilé
- Quentin Maufrais, 24 ans, chef adjoint du restaurant de Guy Savoy
Rendez-vous le 13 mars sur M6 pour découvrir le premier épisode de cette nouvelle saison qui s’annonce haute en saveurs !
@m6officiel Un jury 15 étoiles pour célébrer les 15 ans de Top Chef 🌟 Dominique Crenn*** et Stéphanie Le Quellec** rejoignent donc Hélène Darroze***, Glenn Viel***, Paul Pairet*** et Philippe Etchebest* et Meilleur Ouvrier de France dans le prestigieux concours culinaire. #TopChef présenté par Stéphane Rotenberg, bientôt sur M6 📺
